(出典 www.info-toyama.com)

鱒寿司のサムネイル
寿司ますずし)は、富山県の郷土料理。駅弁としても知られ、鱒(桜鱒)を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司(早ずし)の一種。表記は必ずしも一定せず、ます寿し、ますの寿し、鱒の寿司などとされることも多いが、すべて同様のものを指している。 この項目に含まれる文字「鱒」は、オペレーティングシステム…
7キロバイト (1,127 語) - 2023年11月7日 (火) 06:11

富山名物「ます寿司」は、本当に多様な表情を持っていますね!

それぞれの色合いと見た目がまったく異なり、食べる前から楽しめるのが素晴らしいです。

比較表が公開されたことで、ます寿司の魅力を再確認した人も多いのではないでしょうか?

11月1日の「寿司の日」にぴったりの話題ですし、富山市の観光協会の取り組みに感謝したいですね。

ちなみに、ます寿司協会に加盟していないます寿司会社も多くあり、一覧表に載ってないます寿司が実はたくさんあります。(笑)


<X(旧Twitter)の反応>

<いいことあるぞ🎃👻
@lecter_m

実家では、以前は吉田屋さん、最近はせきのやさん推しでしたが、関野屋さんとせきの屋さんがあるのですね?!この一覧表はとってもとってもありがたいです!!!🐟ます寿司大好きです! x.com/toyamacitykank…

(出典 @lecter_m)

east west
@eastwest_201215

返信先:@house_yamato おいしいですよねぇ🥰いろんなお店で作られている、とは知っていましたが一覧で見ると本当に個性があるんだなとわかりました。 食べたいですよね🤤 ご斉唱ありがとうございます! ます寿司ぃぃぃ!

(出典 @eastwest_201215)

yamato house
@house_yamato

返信先:@eastwest_201215 ます寿司おいしいですよね🤤 なんて素晴らしい一覧! 笹に包んでるやつ食べたくなってきました🍣 ます寿司ぃぃぃ!

(出典 @house_yamato)

ドクター・江戸キリコ
@hyoiko

返信先:@toyamacitykanko ます寿司の断面の一覧も公開してもらえると嬉しいです

(出典 @hyoiko)